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Abholadresse: 23 Seestrasse, 6442 Gersau
Rösti aus dem Holzofen
Käse-Rösti im Guss-Pfännli serviert.
Schweizer Spezialität neu interpretiert.
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mit einem Klecks Sauerrahm und würzigem Rucola
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CHF 19.50
Rösti mit Grillgemüse
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Speckwürfeli, Essiggurken, Zwiebeln und.... BBQ - Sauce!
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CHF 20.50
Rösti - die Deftige
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Rinderhack pikant angebraten, Cheddar und Sauerrahm
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CHF 23.50
Rösti Mexicana
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Sockeye Wildlachs, Meerrettich, Zwiebeln, würziger Rucola
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CHF 23.50
Rösti - die Nordische
Pinsa - die gesündere Pizza
Der Teig besteht aus Reismehl, Sojamehl und ein wenig Weizenmehl, Er ist dank der langen Gärzeit leicht verdaulich und hat 75 % weniger Kalorien als der Pizzateig. wir belegen die Pinsa meist nach dem Backen.
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Blauschimmelkäse, Ananas, Rosmarin
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CHF 22.50
weisse Pinsa - Gorgonzola
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Pastrami vom Rind (gepöckelt & geräuchert) Parmesan und würzigen Rucola
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CHF 24.50
weisse Pinsa - Pastrami
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Sockeye Lachs (Wildfang) Meerrettich, Zwiebeln, würziger Rucola
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CHF 26.50
weisse Pinsa - Lachs
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mit Tomatensauce und Basilikumöl
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CHF 13.50
rote Pinsa - Margarita
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Trutenbraten und Ananas
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CHF 21.50
rote Pinsa - Hawai
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die scharfe Variante
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CHF 21.50
rote Pinsa - Salame piccante
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gegrilltes Gemüse, Parmesan, Basilikumöl, würziger Rucola
+1
CHF 22.50
rote Pinsa - Verdura
Pita - Taschen gefüllt
Fladenbrot aus Weizenmehl und Hefe
- ein Lächeln in jedem Bissen
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Grillgemüse der Saison, Mango-Chili-Salsa Sauerrahm, würziger Rucola
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CHF 14.50
fruchtig-scharfes Vegi-Pita
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Pastrami vom Rind, Kabis-Karottensalat, Tartarsauce, Senf, Essiggurken, Cheddar
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CHF 16.50
Reuben - Pita
Fisch-Knusperli
Zander-Filets im Bierteig gebacken und serviert mit Tartarsauce ohne Beilagen. Wählen Sie zwischen einer kleinen oder grossen Portion.
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150 gr.
+1
CHF 13.50
kleine Portion Fisch-Knusperli
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250 gr.
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CHF 19.50
grosse Portion Fisch-Knusperli
Fingerfood
Die dicken Pommes mit der Schale, knusprig
frittiert.
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nur gesalzen
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CHF 9.50
Portion Pommes-frites
FRISCH GESUND LECKER
Geniesse die Sicht auf den See.
Lass deine Seele baumeln.
Geniesse mit Liebe gekochte Gerichte aus
dem Holzofen.
Smoothies
Wir bereiten deinen Smoothie mit frischen
Früchten zu.
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Smoothie - Bowl
Basis:
Smoothie
Topping:
Joghurt, Mandelmus, Beeren, Früchte, Haferflocken.....
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Eierspeisen
Frische Eier und getoastetes Brioche in
verschiedenen Varianten
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Backwaren
Täglich findest du bei uns eine wechselnde Auswahl an hausgemachten Cakes, Kuchen, Brownies, Muffins.
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Mini - Sandwiches
In unseren Verkaufsvitrinen warten liebevoll gefüllte Sandwiches, Wraps und Toasts auf dich.
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FRÜHSTÜCK AM SEE
Der See glitzert friedlich in den frühen Morgenstunden. Die angenehmen Sonnenstrahlen beleben deinen Körper.
Starte deinen Tag mit wohltuenden, feinen Speisen!
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DRINKS & COCKTAILS
Erlebe den Unterschied eines Cocktails aus frischen Früchten. Lass deinen erlebnisreichen Tag am See ausklingen.